餐飲行業轉型之路一直處于摸索階段，新的餐廳建立、老的餐廳消失，雖然有外賣、團餐等渠道拓寬進行自救，但也注定是一條艱難的路。而VR全景的出現，為傳統餐廳創造了更大的想象空間，也讓VR智慧餐廳逐步走進了我們的生活中。

VR全景在餐飲店的應用，可以將實體餐廳按1：1的比例真實的還原餐廳，消費者在網上能夠720度的瀏覽餐廳的環境，這種沉浸式體驗可以幫助消費者更好的選擇心儀的餐廳。

1、線上探店：顧客到店前可以提前通過手機、電腦等設備720度沉浸式遠程參觀，身臨其境的探店體驗讓消費者宛如進入到實體餐廳一般，吸引消費者線下到店用餐；

2、全景嵌入：VR智慧餐廳通過多媒體嵌入技術，可以將餐廳的宣傳短片、宣傳海報、精美菜單、優惠活動等內容原生無縫嵌入在VR漫游場景中，這種植入相比于傳統的餐廳營銷方式，以“不打擾”的形式潛移默化地讓顧客接受；

3、云端廚房：廚房環境也是消費者一直想要了解的，利用VR直播功能搭建云端透明廚房，將后廚環境、備菜、洗菜以及成品720度全方位實時呈現在顧客面前。面對面的炒菜，讓顧客直面菜品的“色香味”，建立彼此的信任感，同時打造現象級網紅餐廳的品牌效應；

4、線上預訂：在VR智慧餐廳中可以接入VR餐廳系統，顧客在漫游VR場景的同時也可以快速預定座位。結合電子菜單功能，不用到現場就可以提前選擇想要的菜品，這種預定方式不僅將餐廳的文化和菜譜特色等都展示出來，還能大幅度節省餐廳的廣告宣傳費用。

VR餐廳還可以生成專屬二維碼或鏈接，顧客能夠一鍵分享給好友，也可以發送朋友圈、微信公眾號等，從而達到更快傳播裂變的效果。而對商家來說，這種新穎的形式能夠吸引不少客流量，使用VR探店也能讓顧客更好的把握選擇餐廳的主動權。

可以看出，餐飲行業與VR全景的融合程度正在不斷加深，不僅僅是人們想象中的借著VR的由頭蹭蹭熱點，顧客的VR餐廳漫游體驗也并不單一，VR智慧餐廳正在實現線下實體餐飲轉型。

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